Cuina Central

Casaments

A Vespella disposem d’una sala d’uns 240m2 , l’anomenada Glorieta. Aquesta sala totalment de fusta i amb unes finestres que l’envolten ofereix la possibilitat de gaudir de banquets de casament o de festes familiars.

Pel què fa a casaments cal dir que hi ha la possibilitat d’escollir un dels nostres menús o bé de llogar la sala independentment del servei de càtering.

Des de Vespella també aportem el servei de cambrers professionals per tal que la festa sigui plenament satisfactòria.

Escoles

Vespella inicia aquest servei l’any 1996 amb un equip de 70 monitors, fins que al dia d’avui comptem amb una plantilla de més de 125 monitors repartits en 24 centres que atenen un total de 2000 nens i nenes diàriament. En aquests centres Vespella s’encarrega d’organitzar activitats programades de lleure durant l’hora de migdia. L’equip de monitors vetlla pel bon funcionament del menjador i de les activitats dirigides al pati.

L’ordre i les responsabilitats dins del menjador són peces clau pel bon funcionament d’aquest servei.

D’altra banda fem un treball intens i a consciència pel que fa a hàbits de neteja i higiene, d’alimentació, de socialització…

A cada centre hi ha els monitors i un responsable de centre el qual s’encarrega de coordinar la tasca dins de la franja horària de migdia. A més hi ha els coordinadors de zona, persones que fan d’enllaç entre les escoles que tenen assignades i Vespella, tot això a fi de ser més eficaços.

Casal d'avis

La nostra empresa també serveix càtering total i/o parcial a casals d’avis o centres de dia.

Actualment servim en tres centres de dia d’avis de Vic. El càtering que servim actualment a aquests tres centres és parcial, de manera que hi ha un/a cuiner/a a cadascún d’ells que elabora el menjar pel avis que hi resideixin o facin ús del servei de menjador que els ofereix el centre.

La modalitat de càtering que oferim als centres depèn dels espais dels que es diposa a cada centre i de si hi ha un espai adequat de cuina.

Càtering per empreses

De la mateixa manera que servim dinars a escoles durant el curs, Vespella disposa també de la possibilitat de poder servir menús de càtering per empreses que estiguin interessades en fer un servei de menjador pels seus treballadors.

El menús que s’oferten són variats i supervisats per dietistes.